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<2010年 バレンタイン特集>進化を遂げた究極のショコラ「ピエール マルコリーニ」

News投稿者 admin on 2010年1月 17日日曜日 0:50
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mp011305ベルギーの天才ショコラティエ、ピエール マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)の2010年バレンタインのテーマは「エボリューション(進化)」。定番人気のボンボンショコラを、より風味豊かに香り高く進化させた。

マルコリーニ氏が目指したのは「ひとくちで、いっそう完成された世界が楽しめるチョコレート」。カカオについても、豆の仕入れルートの開拓から、買付け、選別、調合、焙煎、精錬まで、すべてにこだわりぬいた。

中でもおススメなのは、バレンタインにぴったりなハート型のチョコレート「クールフランボワーズ」。ホワイトチョコレートとフレッシュなフワンボワーズで香り付けたビターガナッシュが口の中で溶け合う瞬間は、まさに至福のひとときだ。
 
さらに「エボリューション」ギフトボックスには、マルコリーニのショコラをかたどったキュートなスペシャルショコラアクセサリーがセットになっている。限定アイテムなので、この機会を是非お見逃しなく。(c)MODE PRESS

【商品情報】
2010 ピエール マルコリーニ バレンタイン 新作「エボリューション」
6個入り:1890円
9個入り:2730円
12個入り:3570円
20個入り:5670円 (※いずれもショコラアクセサリー付き)
直営店及び全国主要百貨店にて2010年1月中旬から販売開始。

【問い合せ先】
ピエール マルコリーニ 銀座:03-5537-0015

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