イタリア・ミラノ市内で16日から19日まで10/11年秋冬ミラノ・メンズコレクションが開かれている。18日には、ジョン・ガリアーノ（John Galliano）が手がける「ガリアーノ（galliano）」が新作を発表した。

イタリア・ミラノ市内で16日から19日まで10/11年秋冬ミラノ・メンズコレクションが開かれている。18日には、「ジョン・リッチモンド（John Richmond）」が新作を発表した。

イタリア・ミラノ市内で16日から19日まで10/11年秋冬ミラノ・メンズコレクションが開かれている。18日には、「アレキサンダー・マックィーン（Alexander McQueen）」が新作を発表した。

「ジョルジオ・アルマーニ（GIORGIO ARMANI）」が手がけるスィーツライン「アルマーニ　ドルチ（ARMANI DOLCI）」。ファッション同様に、スタイリッシュなビジュアルと、こだわり溢れるクオリティで、目と舌を楽しませてくれる。 　今年のバレンタインには、真っ赤にコーティングされたハートモチーフのチョコレート「プラリネ」が登場。口に入れるとこっくりとしたヘーゼルナッツ味が広がり、上質のチョコレートのおいしさが堪能できる。 　もちろん、パッケージもさすがアルマーニ。ハート型のチャームが掛けられたジュエリーボックスのような真っ赤な箱を手渡せば、彼の気分もいやおうなく盛り上がるはず。恋人たちの日をゴージャスに彩ってくれるクチュール感溢れたギフトとなりそうだ。(c)MODE PRESS 【商品情報】 2010Valentine's Day Special Item「レッドボックスプラリネ」 4個入り：1575円 9個入り：33150円 16個入り：　5250円 32個入り：10500円 販売期間：1月25日（日）～2月14日（日） 問い合わせ先：アルマーニ ドルチ　丸の内店　03-3216-6468

パリの“サロン・ド・テ”の歴史を誇るパティスリーとしても人気の「ラデュレ（LADURÉE）」。2010年バレンタインのギフトも、スイートでエレガントなラインナップが揃っている。 ■アントルメ「ハート・マカロン」 　アントルメ「ハート・マカロン」は、マカロンのビスキュイにクリームを重ねたハート形のケーキ。まさにラデュレらしいスイートなビジュアルが、バレンタインの気分を盛り上げてくれる。 　 　味は、ショコラマカロンに板チョコレートとチョコレートクリームを挟んだ「ハート・マカロンショコラ・ノワール」と、アーモンドマカロンにヒナゲシの香りのクリームと苺のコンポートを挟んだ「ハート・マカロンフレーズ・コクリコ」、アーモンドマカロンにカシスのコンポートとヴィオレットのクリームを重ねた「ハート・マカロンカシス・ヴィオレット」の全3種。2人用サイズなので、彼と半分ずつ味わって。 ■箱で伝える「LOVE」 　カラフルな「LOVE」の文字をあしらったバレンタイン限定チョコレートボックス2種も登場。「LOVE ハート・ショコラ」は、ハート型のミルクチョコレートとブラックチョコレートが2個セットに。「LOVE 75 Elyse'es」は、カカオのヌガーで包んだチョコレートのガナッシュ12個入り。 ■ヤズ・ブッキーのコラボも 　さらに、トルコの姉妹クリエイターデュオ「ヤズ・ブッキー（YAZBUKEY）」とコラボレーションしたマカロンボックスも登場。鮮やかなピンクのボックスには、マンガとフィルム・ノワールを組み合わせたような独特のイラストをプリント。まるでソワレバッグのようなデザインに仕上がっている。 　スイートながらもどこかにエレガンスを感じさせるラデュレのギフトたち。1つだけ欠点があるとすれば、それは男性にあげるのが惜しくなってしまうこと、かもしれない。(c)MODE PRESS 【商品情報】 アントルメ「ハート・マカロン」（ショコラ・ノワール、フレーズ・コクリコ、 カシス・ヴィオレット）　2月上旬より販売予定　2200円（予定価格） ・LOVE ハート・ショコラ　2個入り　1200円 ・LOVE 75 Elyse'es ショコラ　12個入り　3500円 ・ヤズ・ブッキーのコラボマカロンボックス　（価格未定） 【問い合せ先】 ラデュレ ジャパン：03-6902-0384

ベルギーの天才ショコラティエ、ピエール マルコリーニ（PIERRE MARCOLINI）の2010年バレンタインのテーマは「エボリューション（進化）」。定番人気のボンボンショコラを、より風味豊かに香り高く進化させた。 マルコリーニ氏が目指したのは「ひとくちで、いっそう完成された世界が楽しめるチョコレート」。カカオについても、豆の仕入れルートの開拓から、買付け、選別、調合、焙煎、精錬まで、すべてにこだわりぬいた。 中でもおススメなのは、バレンタインにぴったりなハート型のチョコレート「クールフランボワーズ」。ホワイトチョコレートとフレッシュなフワンボワーズで香り付けたビターガナッシュが口の中で溶け合う瞬間は、まさに至福のひとときだ。 　 さらに「エボリューション」ギフトボックスには、マルコリーニのショコラをかたどったキュートなスペシャルショコラアクセサリーがセットになっている。限定アイテムなので、この機会を是非お見逃しなく。(c)MODE PRESS 【商品情報】 2010 ピエール マルコリーニ バレンタイン 新作「エボリューション」 6個入り：1890円 9個入り：2730円 12個入り：3570円 20個入り：5670円 （※いずれもショコラアクセサリー付き） 直営店及び全国主要百貨店にて2010年1月中旬から販売開始。 【問い合せ先】 ピエール マルコリーニ 銀座：03-5537-0015

独創的な創作テクニックで「スイーツ界のピカソ」との異名を取るフランスのパティスリー「ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)」。2010年のバレンタインコレクションもまた、クリエイティビティに溢れたラインナップが勢ぞろいした。 ■ボンボン ショコラ 　人気の高い一口サイズのショコラをビビッドカラーのボックスに詰め合わせた「ボンボンショコラ」。ショウガ入りガナッシュやパッションフルーツ風味のガナッシュなど、ひとつひとつ異なる独特のフレーバーが特徴。 　今シーズンは、チュアオカカオを使用した「チュアオ」、ヘーゼルナッツ風味の「ピエトラ」、ラフロイグウイスキーを使用した「アンブル」の３種が仲間入りした。 ■ショコラ　ドゥ　ピエール 　「ショコラ　ドゥ　ピエール」は、ピエロに扮したエルメの似顔絵をかたどった愛らしいショコラ。カカオそのものの味を追求したあくまでクラシックなテイストと、遊び心を添えるルックスが対照的でユニーク。 ■クール　チュアオ 　稀少なカカオの原産地「チュアオ」の名を冠した、ハート型のショコラケーキ。ビターな味わいと深い味わいが特徴のチュアオ産カカオに、酸味のあるカシスを合わせ、完璧なバランスに仕立て上げたガナッシュは濃厚な大人の味わい。 ■マンディヤン 　ナッツや白レーズンなどのドライフルーツをふんだんにあしらったスナックショコラ。シャンパンにあわせて楽しんでも。ナッツ好きにはうれしい一品だ。 　常識では「難しい」とされる手法にも果敢に挑戦し、まったく新しい味を生み出し続ける、そんなエルメが作ったショコラを贈れば、これからどんな難局だって乗り切れる二人になるかも？（c)MODE　PRESS 【商品情報】 ・ボンボン ショコラ（6個入り：2100円、9個入り：3150円、15個入り：5250円） ・ショコラ　ドゥ　ピエール（8個入り：1575円） ・クール　チュアオ（3360円） ・マンディヤン（3150円） 販売期間：1月27日（木）～2月15日（月）予定 販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山　他。店舗によって販売期間、取扱商品が異なるため、詳細は要問い合せ 【問い合わせ先】03-5485-7766（ピエール・エルメ・パリ 青山）

厳選した素材を用いながら繊細な味へと昇華させ、世界のショコラファンを魅了してきたショコラブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ（LA MAISON DU CHOCOLAT）」。今年のバレンタインに恋人たちへ贈る限定コレクションのテーマは“禁断の果実”だ。 　真っ赤なパッケージに描かれた“愛の木”が印象的。“木”は、繁栄と生命力の源であり、恋する二人が愛を刻むシンボルであると考えた、メゾンのクリエイティブディレクター、ジル・マルシャル（Gilles Marchal）は、この“愛の木”を描くにあたって、アールヌーヴォー時代に多くの作品を残したグスタフ・クリムトの“生命の木”からも着想を得た。そして、この愛の木に実る果実に魅せられ、恋人たちが思わず頬張ってしまうのが、ラ・メゾン・デュ・ショコラのショコラというわけだ。青リンゴの絵の描かれた「果実の誘惑」や、ハート型の「マリアージュ」など、ネーミングも魅力的なショコラが用意されている。5種類の味の詳細は以下の通り。 ■ 果実の誘惑～Tentation～ 　青りんごのコンポートの酸味と、ミルクチョコレートの優しい甘さの魅惑的なハーモニーが楽しめる。青リンゴのイラストもキュート。 ■出会い～Premiere rencountre～ 　ガーナ産カカオを使用したプレーンなダークガナッシュ。焙煎したコーヒー豆やスパイスのノートが感じられるガナッシュは、アフリカの灼熱の太陽を彷彿させる力強い味わい。 ■惹かれ合う～Affinites～ 　マルドン産の塩をきかせたヘーゼルナッツ入りのプラリネをミルクチョコレートで包み込んだショコラ。塩と甘さのコンビネーションが絶妙。 ■誘惑～Seductin～ 　ジンジャーのピリっとした辛味が微かにきいた、爽やかなパッションフルーツ風味のダークガナッシュの誘惑。 ■マリアージュ～Alliance～ 　ブルボン産とタヒチ産の２種類のバニラで風味付けした、とろりとしたキャラメルソース入りのダークチョコレートをハート型のチョコに詰めたショコラ。 　「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の魅惑的な果実で、最愛の彼をとことん誘惑してみては？（ｃ）MODE　PRESS 【商品情報】 ≪Fruit Défendu≫ de L'arbre à coeur　愛の木に実る「禁断の果実」 2010 年1 月19 日発売予定 コフレ・バレンタインT1　（4粒入り、1900円） コフレ・バレンタインT2　（9粒入り、3600円） コフレ・バレンタインT3　（16粒入り、5500円） コフレ・バレンタインT4　（30粒入り、8900円）　※ネット販売あり。詳細は公式サイトにて。 【問合先】 電話：03-3201-6006（ラ・メゾン・デュ・ショコラ丸の内店）

世界的に活躍するパティシエ・ショコラティエ辻口博啓（Hironobu Tsujiguchi）が手がける話題のショコラトリー「ル ショコラ ドゥアッシュ（LE CHOCOLAT DE H）。今年のバレンタインも、素材にこだわりぬいたボンボンショコラやシャンパーニュのトリュフなど、大人にぴったりのスタイリッシュな限定ギフトやショコラで私たちを楽しく悩ませてくれそうだ。 ■アムール ドゥ ショコラ きらびやかに輝くハートショコラの中におすすめのボンボンショコラ3点が入ったスペシャルショコラ（※発送不可）。 ■ショコラ アンジェリック ボンボンショコラ12粒とハート型プレーンショコラ4粒入り。バレンタイン限定。 ■ショコラ ドゥ シャンパーニュ 味わい豊かなシャンパーニュを1粒1粒に閉じ込めたトリュフ。 ■スヴニール 情熱的な輝きの中にカシスオレンジの味を閉じ込めたスペシャルショコラ。 現代日本を代表するパティシエ・ショコラティエのショコラ、もらってうれしくない男性はいないはず。「最高のショコラだから最高のあなたに」なんてちょっと気恥ずかしい台詞も、年に一度の2月14日くらいはプレゼントしてもいいかもしれない。(c)MODE PRESS 【商品情報】 ・アムール ドゥ ショコラ 1850円 ・ショコラ アンジェリック 5500円 ・ショコラ ドゥ シャンパーニュ 1600円 ・スヴニール 1100円 販売期間：1月25日（月）～2月14日（日）　 ※店頭予約期間：1月15日（金）～2月13日（土） 発送受付期間：1月15日（金）～2月11日（木）　 一部発送不可商品有り。詳細は店舗に問い合わせのこと。 【問い合せ先】 03-5772-0075（ル ショコラ ドゥ アッシュ）

ハイジュエラー「ブルガリ（BVLGARI）」のチョコレートショップとして話題の「ブルガリ イル・チョコラート」。ジュエラーの名を冠するだけあり、美しいデザインチョコレートが評判だ。 　バレンタイン向けに発売される限定アイテムは、2段重ねのジュエリーボックスのようなデザイン。 　下段のチョコレートは、ブルガリのロゴが刻印された「LUI」。“ブラックサンブーカ”というリキュールとエスプレッソのビターチョコレートガナッシュを、マダガスカル産カカオのビターチョコレートでコーティングしてある。 　上段のチョコレート「LEI」は、ブルガリのアイコンウォッチ“ブルガリブルガリ”をおもわせるデザイン。フレッシュストロベリーフレーバーのホワイトチョコレートガナッシュと、ミルクチョコレートガナッシュを、カリブ産カカオのビターチョコレートでコーティングした。 　商品はブルガリ表参道ツイン・ショップ2Fのイル・チョコラート、ブルガリ銀座タワー、ブルガリ大阪梅田直営店内に期間限定にてオープンのイル・カフェの3店舗でのみ展開。なお、表参道のイル・チョコラートに併設しているイル・カフェでは、実際にチョコレートを味わうこともできる。バレンタインデートでチョコをご馳走した後は、階下のブティックでホワイトデーに向けてのさりげないアピールをしてみてもいいかもしれない。（ｃ）MODE　PRESS 【商品情報】 San Valentino 2010（2個入り）3500円 【販売場所】 ・ブルガリ表参道ツイン・ショップ2F イル・チョコラート ・ブルガリ銀座タワー10F イル・バール（2/6からは8Fの特設会場にて販売） ・ブルガリ大阪梅田直営店特別チョコレートカウンター 販売期間：2010年2月1日（金）～2月14日（日） 【問合先】 ブルガリ　イル・チョコラート 03-6362-0500 ◆公式サイト 【店舗情報】 イル・チョコラート 渋谷区神宮前5-10-1　03-6362-0500 営業時間:11:00-20:00 ※2月1日（金）～2月14日（日）までは23:00まで営業